Truques de Meninas

Olá meninas!! Hoje vim para falar com vocês, sobre algo que remete a infância , e tenho certeza que todos gostam!  Principalmente nesse calooor que está demaaaiiis, nada que algo geladinho não resolva ;) Geladinho de Uva picadinha sem semente  e Morango com água de coco. Siiimmm, nosso querido e velho geladinho, sacolé, chup chup , e outros vários apelidinhos carinhosos que ele tem; quem nunca guardou uma moedinha para comprar no final da aula, na banquinha da esquina? Você quer de fruta ou de leite? - perguntava o vendedor. Bom, tal escolha dependia do tamanho da moedinha que tínhamos na mochila hehe. Nesse verão ele voltou com tudo! É algo que sempre tenho em casa, para refrescar nesse calor, e as crianças AMAM!! São diversos sabores que podemos criar, recriar, inventar e se divertir - até mesmo colocar os pequenos nos auxiliando na cozinha, o que incentiva a ingestão de comidas saudáveis e você curte um momento divertido com eles! Como estamos sempre ...

Olá, gurias! Tudo em ordem com vocês? Comigo sim! Com o calor fazendo parte do meu cotidiano, não tem como não pensar em sucos e mais sucos... Em busca de receitas diferentes e saborosas, encontrei a famosa Limonada Rosa (ou ainda,    pink lemonade para os que gostam de um nome importado! rsrs). Aqui em casa temos o hábito de saborizar a água mineral gaseificada, colocando pedaços de limão. Aliás, temos o costume de tomar essa misturinha inclusive quando estamos em restaurantes, é perfeito para tomar enquanto come! ( ok, já sei que errado comer e beber ao mesmo tempo, sem mimimi, por favor!? ).  Outro costume que temos, é o de misturar meio limão a outros sucos . Já fizemos isso com: uva, morango, goiaba, abacaxi e maracujá. Todos ficam deliciosos! Como ainda não fiz adaptações à receita de Limonada Rosa, vou compartilhar com vocês as diversas versões que encontrei ao realizar a pesquisa sobre sucos refrescantes. Tem desde receitas com corantes e produtos...

Olá, gurias! tudo em ordem com vocês? Comigo sim...  Final de semana chegou e com ele, a vontade de comer doces rsrsr (quem vê pensa que eu só como doce no final de semana rsrs)...  Ontem dei uma olhada na geladeira e descobri que tinha umas peras pedindo pelo amor de Deus para serem comidas logo. Como da outra vez que deixei para comermos depois acabei jogando fora, dessa vez resolvi fazer logo uma compota :) assim, poderei comê-las a longo prazo (se é que vai sobrar para guardar e comer depois rsrs) Bem, lá fui eu para a cozinha colocar a mão na massa! Bora conferir a receita - que inclusive, pelo que li, pode ser usada para outras frutas! Ingredientes: 6 peras maduras (maduras, não passadas!). 1 xícara (chá) de açúcar  500 ml de água 2 cravos (ou outras especiarias, como anis-estrelado)  1 pitada de sal  Suco de 1 limão  Primeiro descasquei as peras, cortei ao meio e retirei o miolo. Coloquei numa tigela, salpiquei o s...

Olá, gurias! Tudo em ordem? Comigo sim... Há alguns dias experimentamos a famosa (e ainda escassa aqui no Brasil) fruta Kino ou Kinowa . É lógico que nunca tinha se quer escutado falar na fruta que mais parecia um objeto de decoração no mercado.  Compramos, pois além de sermos comilões, estamos sempre em busca de novos sabores e texturas da culinária.  Ao chegar em casa, lá fui eu pesquisar que fruta era essa e como deveria ser consumida. Eis o que descobri: O kino , também conhecido como kiwano , pepino “chifrudo” africano, melão “chifrudo” africano ou melão gelatina (jelly melon), é originário do continente africano, além de ser cultivado nos Estados Unidos, Israel e, mais recentemente, na Europa. Quando maduro, é laranjado, como o da foto.  Dá uma conferida na aparência dela... Quanto aos benefícios e funções da fruta, segundo o endocrinologista Alfredo Cury, do SPA Posse do Corpo:  "O kino é rico em vitamina C , possui muita fibra ...