Churros assado: sobremesa fácil e rápida
Olá, Gurias! Tudo em ordem com vocês? Comigo sim... Gurias, que domingo é dia de preguiça e comer gostosuras acho que todo mundo já sabe, né? Aqui em casa, além de ser dia de comer, é dia de ir para a cozinha e "inventar moda" hehe Ou seja, colocar a mão na massa e fazer acontecer. Ontem, depois de passar a tarde toda lendo artigos científicos para um material que estou produzindo, paramos para fazer, pela primeira vez, uma receita de churros. Como não fazemos frituras aqui em casa, optamos por uma receita que dese para assar. Por não somos nenhum "meste cuca", fomos em busca de uma receita para depois fazer as nossas adaptações pessoais hehe... Eis a nossa versão (que dá para ser feita tanto no forno convencional quanto na fritadeira air fry !). Ingredientes: 1 xícara de água 115 g manteiga 1/2 colher de chá essência baunilha 2 colheres de sopa açúcar mascavo 1/2 colher de chá de sal 1 xícara de farinha de trigo 2 ovo...