Truques de Meninas

Olá, Gurias! Tudo certo com vocês? Comigo sim. Continuo em quarentena e a mania de organização e o vício por planilhas está aumentando rsrs Sempre gostei de ter tudo em ordem, mas sempre registrava no papel. O vício por Excel|Planilhas Google começou depois que o marido fez uma planilha para auxiliar o meu trabalho de correção e registro das atividades dos meus alunos. Ao ver ele fazer as minhas planilhas e o quanto podem facilitar a vida, pronto! Foi amor à primeira vista!!!

Há alguns dias, a amiga Ana Checoni, do @casaldecorando, (mas que antigamente fazia publicação, comentou que precisava de um cardápio semanal; na mesma semana, a amiga Carol, do @apartamentogarden, gritou por um cronograma de organização pessoal... Eu, com meu vício por planilhas, nem esperei elas terminarem de explicar e já fui desenhando o material. 

Eis que gostei tanto da ideia, que resolvi que seria uma boa compartilhar com mais gente! Então, para o deleite de todos os apaixonados por esse tipo de organização, fiz um arquivo com o cardápio e agenda, que você pode usar tanto impressa quanto no modo digital, pronto para você e disponibilizo nesse link a seguir, para você fazer uma cópia e chamar de seu!

Depois que você clicar no link, ele vai perguntar se você quer fazer uma cópia, você diz que sim. Aí, será só seguir as orientações de como editar cada campo que deixei na planilha mesmo. 

Agora que você já tem a planilha "base" pode ir substituindo os dados pelas coisas que você desejar! E se você quiser aprender a criar uma planilha dessa do zero, fique de olho no meu canal do youtube, pois semanalmente tenho subido vídeos rápidos por lá de como usar as tecnologias ao seu favor! 

E vocês, também gostam de planilhas e organização nas rotinas da casa? Como vocês fazem os registros? Eu intercalo entre papel e digital. Tem coisa que amo registrar no meu Caderno Inteligente enquanto que outras coisas, só registro no Google Agenda, Tarefas e Google Keep. 

Bjinhos, bjinhos,

Ana Laura

Olá, gurias! Tudo certo com vocês? Comigo sim... aqui, continuamos em isolamento social (quarentena) e, a princípio, as aulas presenciais deverão voltar em setembro. Até lá, continuo dando aulas e cursos on-line. Confesso que até respirei mais tranquila, quando li que não voltaríamos agora. Quem trabalha com aluno, certamente me entente (sabe bem como são os hábitos de higiene e cuidados dos adolescentes rsrs)... 

Agora, se tem uma coisa que coloquei para jogo nessa quarentena, foi experimentar receitas na cozinha ahahhaha não tô sozinha nessa, né? Aqui saiu de tudo um pouco, mas a receita mais repetida foi essa, do bolo de banana simples, caseiro, fofinho e que rende bons e saborosos 20 pedaços. É uma daquelas receitas para fazer em família! Eis que gostamos tanto, que ficou decidido que tinha que vir para cá - apesar de não ter nada demais, é só uma receita caseira, daquelas típicas da casa da vó, mãe, tia, madrinha...

Para fazer o bolo de banana caseiro você precisará dos seguintes ingredientes:

Para o preparo, você pode fazer manual ou na batedeira. Eu escolho usar a batedeira pela praticidade. coloque na batedeira os três ovos. (Eu gosto de abrir um a um, em um pote à parte e só depois colocar na receita, para não correr risco de perder tudo por conta de um ovo estragado!). Bata por um minuto, ou menos. A ideia aqui é dar uma breve misturada na gema com a clara. Feito isso, acrescente o açúcar e a margarina. Agora bata até misturar bem. 

Chegou a hora das bananas. Antes de colocá-las aqui, amasse-as bem, como se fosse fazer uma papinha. Marido deu a ideia de colocar um pouco de canela, que dá um sabor a mais no bolo e foi aprovado! Desde então, só fazemos assim. Após adicionar as bananas já amassadas ao restante da massa, misture tudo até ficar homogêneo.

Em seguida, acrescente a farinha. Se estiver fazendo na batedeira, dê uma misturada com uma espátula ou colher, para não voar farinha por tudo ;) Bata por alguns minutos, até perceber que ficou bem misturado e acrescente o leite e o sal. Novamente, antes de ligar a batedeira, dê uma breve misturada para garantir que o leite não respingará. 

Quando estiver tudo bem homogêneo, acrescente o fermento, e misture, delicadamente. Eu dou uma misturada com a espátula e depois dou um "pulsar" na batedeira. 

Prontinho! Agora é só colocar a massa em uma forma untada grande (gosto de passar óleo e polvilhar farinha na forma. Fica mais fácil na hora de desenformar) e levar ao forno pré-aquecido 200º por cerca de 40 minutos. 

Aqui, fico de olho e quando está dourado, eu tiro. Gostamos do bolo mais douradinho, como pode ser observado nas fotos! 

E você, como prefere os bolos? Mais ou menos dourado? Outra versão que amo desse bolo, é colocar as bananas em rodelas no fundo da forma. Há anos não faço, mas já mostrei aqui no blog, é o famoso bolo invertido, se perdeu essa receita, confira aqui Bolo de banana invertido ou bolo com banana caramelizada. E se fizer algum deles ou tiver alguma outra dica, deixe nos comentários!