Truques de Meninas

Olá, Gurias! Tudo certo com vocês? Comigo sim... Aqui, finalmente esfriou. Agora sim dá para pensar em comidas com cara de inverno e com uma pegada "junina". Continuo em quarentena, então, ter gostosuras em casa é MUITO "necessário" hahahaha e o brigaçoca , famosos brigadeiro de paçoca proporciona exatamente isso: doce e pegada junina. Conheci esse doce durante uma aula de espanhol no ano passado (2019) - cada aluno tinha que fazer um vídeo da receita e levar a sua comida preferida para degustamos enquanto assistíamos aos vídeos. Eis que a Anna Julia, uma das minhas alunas, levou  esse doce. Foi um delírio para a turma inteira. Aliás, confesso que na turma dela tivemos MUITAS receitas boas. Quem sabe aos poucos eu vou reproduzindo cada uma delas!  Como estamos no mês de junho e em ritmo de festas juninas , resolvi colocar em prática a receita do brigadeiro de paçoca  a propósito, sobre o o nome dessa gostosura: hoje descobri que uma amiga lá de Vitória chama de ...

Olá, Gurias!Tudo certinho? Comigo sim... Gurias, no final de semana passado, um casal de amigos de Curitiba vieram passar o final de semana conosco e aproveitamos para levá-los para conhecer a queridinha loja de mimos e gostosuras de Joinville, a Joinville a-porter . Aproveitei o momento para registrar algumas novidades que os guris da Joinville a-porter prepararam para nós.  Confira os cliques! Canecas de Joinville... As canecas são de porcelana e bem coloridas, com no nome da cidade. Achei lindas e perfeitas para levar de lembrança e até mesmo para ter em casa ou no escritório.  Camiseta de Joinville As camisetas são lindas, com acabamento muito bom e tecido "gostoso" ;) Apesar de não usar muito esse modelo de roupa, achei uma graça, em especial para dar de lembrança <3 Estou seriamente pensando em comprar uma e "customizar"... Assim que eu fizer isso, ensino por aqui! Amor em vidrinhos... Apelidei carinhosamente a...

Olá, gurias!Tudo em ordem? Comigo sim...  No final de semana passado, fizemos algo que há tempos não fazíamos: passar uma parte do domingo no  Centro Comercial da Expoville . Sério, esse é um dos lugares que realmente gosto de ir aqui em Joinville.  E dessa vez foi por uma razão muito especial: um casal de amigos nossos abriu um espaço maravilhoso, que tem um pouquinho das produções de Joinville: a loja Joinville a-porter . E a loja, tem TUDO a ver com o nome! Os guris que são os donos e idealizadores da loja, Guilherme e Renan, são muito atenciosos e fazem de tudo para nos sentirmos bem. Aliás,  uma das marcas da loja é o atendimento e acolhida, sem falar na beleza. Confira a seguir a conversa que tive com o Guilherme, para vocês também ficarem por dentro de todos os detalhes sobre a Joinville a-porter Truques de Meninas (TM): Guilherme, d e onde surgiu a ideia de abrir a Joinville a-porter? Guilherme (Joinville a-porter): Eu trabalhei na Fu...

Olá Amadas, tudo bem? Comigo sim!!! E hoje, bemmmm querida, porque acabei de comer uma boa parte da receita de sobremesa de chocolate - Chandelle/Danette - caseira sozinha... rsrsr Crédito imagem: Bruno Tornisielo Eeeee, como (quase tudo) que é bom tem que ser compartilhado, eis a receita !!!! Ingredientes: 5 colheres de amido de milho; 1 gema; 1 lata de leite condensado; 8 colheres de chocolate em pó; 1 litro de leite; 1 lata de creme de leite sem soro. Modo de preparo: Coloque numa panela a gema, o leite condensado, o chocolate em pó e o leite. Depois de bem misturado, acrescente aos poucos e sempre mexendo, o amido (já dissolvido em um pouco do litro de leite) por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite. Mexa até ficar homogêneo. Em seguida, leve à geladeira por 2 horas. Prontinho, agora é só fazer a festa!!!! Espero que tenham gostado! Beijinhos, beijinhos, Ana Laura 

       Nesta época de festas e férias é incrível como as frutas perdem o sabor. Aliás, sentir o sabor verdadeiro de uma fruta é uma das coisas que mais sinto falta de quando morava no interior do PR, onde tem terra vermelha e frutas na casa da vó. Eis o que virou as ameixas sem sabor... GeLeIa :)                                        obs: seguindo o passo a passo da Dona Benta (lóoogicooo)...  Tahhh eu confesso: o livro é do meu super Cheff  meu namoradoo :)