Oi Amadasss ;)

Espero que tenham passado um final de semana bemmmm gostoso ;)

O meu foi muiiito feliz ;) Recebi o tão esperado livro Cinquenta tons de cinza :) e simmm, estou amando :D

Ok, chega de falar das minhas alegrias e bora para a nossa :) Seguinte, hoje dando uma navegada em meu face, vi que postaram uma receita de Nutella caseiro. Farei no final de semana. Mas como a ansiedade em compartilhar com mais gente curiosa e viciada em Nutella não deixou esperar eu fazer para depois trazer aqui, eis a receitinha.

Se alguém fizer antes de mim, por favor comentem para sabermos o quão saborosa é :)

♥ "Nutella" caseiro ♥

Ingredientes:

- 1 xícara de avelãs

- 350g de chocolate ao leite picado

- 2 colheres de sopa de óleo de canola

- 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro “

- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar

- 1/2 colher de chá de essência de baunilha

- 3/4 colher de chá de sal

Modo de preparo:

1) Espalhe as avelãs em uma assadeira. Toste as avelãs até que estejam ligeiramente douradas e a pele um pouco empolada, cerca de 12 minutos. Enrole as avelãs em uma toalha de cozinha e esfregue para remover a pele solta tanto quanto possível (se algumas ainda ficarem com pele, tudo bem). Deixe esfriar completamente.

2) Coloque o chocolate em uma tigela e leve ao microondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada retirada, até que o chocolate derreta. Deixe esfriar completamente.

3) Em um liquidificador ou em um processador de alimentos, triture as avelãs até formar uma pasta. Adicione o óleo, o açúcar, o cacau em pó, baunilha e sal e continue a processar até que a mistura fique o mais suave possível. Adicione o chocolate derretido e bata até ficar homogêneo.

4) Pressione a mistura contra uma peneira fina para remover quaisquer pedaços de avelãs. Deixe a mistura esfriar. Armazene a mistura em um recipiente hermeticamente fechado à temperatura ambiente durante cerca de 2 semanas.

(Fonte: Gordelícias)

Bora colocar a mão na massa?!

Beijinhos, beijinhos

Ana Laura